Çiğ sütte dev zam! Yılbaşından sonra geçerli olacak
Ulusal Süt Konseyi (USK), süt üreticileri için önemli bir karar aldı. 1 Ocak 2025'ten itibaren geçerli olmak üzere çiğ süt tavsiye fiyatı, yüzde 17 oranında artırılarak litre başına net 17,15 TL olarak belirlendi.
Karara göre, yüzde 3,6 yağ ve yüzde 3,2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütünün tavsiye satış fiyatı netleştirildi. Üreticiler, her litre süt için net 17,15 lira alacaklar. Ayrıca, soğutma, nakliye ve diğer cari giderler üretici tarafından karşılanırsa, bu giderler ayrıca ödenecek.
Fiyat belirleme mekanizmasında hassas bir yaklaşım sergileniyor. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0,1'lik değişim için 25 kuruş fark uygulanacak. Bu, süt kalitesine bağlı olarak üreticilerin gelirlerinde küçük ama anlamlı değişiklikler yapılmasına olanak sağlıyor.