Beyşehir'de Ramazan Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri Artırıldı
Konya'nın Beyşehir ilçesinde, yaklaşan Ramazan Bayramı öncesinde fırın, pastane ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik gıda denetimleri sıklaştırıldı. Hijyen, kayıt ve teknik şartlara uyum ön planda tutuluyor.
Konya’nın Beyşehir ilçesinde Ramazan Bayramı öncesi gıda güvenliğinin sağlanmasına yönelik çalışmalar hız kazandı. Beyşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren fırın, pastane ve unlu mamul üretim ve satış yerlerine yönelik denetimlerini sıklaştırdı.
Yapılan açıklamada, denetimlerin temel amacının "tarladan sofraya gıda güvenliğini sağlamak" olduğu belirtilirken, işletmelerin;
Kayıt ve onay belgeleri,
Fiziki ortam koşulları,
Asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunluk gibi kriterler doğrultusunda kontrol edildiği bildirildi.
Denetimler esnasında işletme sahipleri ve çalışanlara gıda güvenliği ve personel hijyeni konularında bilgilendirme yapıldığı da ifade edildi.
Ramazan’da Denetimler Daha da Yoğunlaştı
Ramazan ayı boyunca fırın, pastane ve unlu mamul üreticilerine öncelik verilerek denetimlerin sıklaştırıldığı vurgulanırken, gıda hareketliliğinin arttığı bu dönemde tüm işletmelerin resmi kontrollerinin aralıksız süreceği belirtildi.
Şikâyet Hattı: 174 ALO GIDA
Vatandaşların, toplu tüketim yerlerinde veya alışveriş yaptıkları noktalarda karşılaştıkları herhangi bir problemle ilgili Tarım ve Orman Bakanlığı’na ait “174 ALO GIDA” hattını arayarak şikayette bulunabilecekleri hatırlatıldı.
